RECEITAS ESPECIAIS!!

Adoro fazer doces, bolos e tortas enfim, tudo aquilo que engorda e é gostoso. Por isso vou postar aqui, receitas que costumo fazer e que pretendo fazer. Espero que gostem e façam para sua família!!!!!!!

Fudge de chocolate branco e cookies

Ingredientes:


600 g de chocolate branco
1 3/4 de leite condensado
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá sal
2 xícaras de biscoito picado


Passos

1

Cubra uma fôrma de 20x20 cm com papel alumínio. Derreta em uma panela o chocolate branco com o leite condensado, mexendo sempre.

2

Tire do fogo e misture os biscoitos picados, a essência e o sal.

3

Despeje a mistura na fôrma, e alise a superfície com uma espátula.

4

Leve a geladeira por 2 - 4 horas. Desenforme o doce e corte em quadradinhos.

Parece muito bom vou tentar fazer!!!

Lindo vou fazer!!!!

Biscoito 1-2-3

Ingredientes

100g de açúcar

200g de manteiga

300g de farinha de trigo

Recheio

Doce de leite

Modo de Preparo

Misture todos ingredientes. Modele como desejar e asse em forno moderado até dourar o fundo, 20 min aproximadamente.Depois de frio coloque uma pequena porção do recheio em uma das bandas e case com a outra  metade. Passe no açúcar.

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Bolinho de Banana, adorooooo!!!

Ingredientes

3 bananas nanicas 

3 ovos

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de óleo

1/2 colher (sopa) de fermento em pó

3 xícaras (chá) de açúcar mascavo

1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

No liquidificador adicione o óleo, os ovos e o açúcar mascavo e misture bem até formar uma massa lisa. Acrescente as bananas fatiadas aos poucos e triture tudo muito bem.

Em uma tigela grande coloque a farinha e despeje o creme de banana e misture, por fim acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

Arrume as formas de furos para muffins e coloque forminha de papel em cada cavidade.

Despeje a massa até a metade de cada forminha e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos aproximadamente.

Fique de olho ao completar os 20 minutos e acompanhe até o final quando fizer o teste do palito, espetar no centro do bolo e o palito sair limpo.

Depois de frio polvilhe açúcar de confeiteiro que dá um toque todo especial ao bolinho.

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Brigadeirão com Biscoito

Ingredientes:

1 pacote de biscoito maisena

2 latas de leite condensado

1 lata com a mesma medida de leite

1 caixinha de creme de leite

4 ovos

80g de margarina

150g de chocolate em pó

Cobertura de Brigadeiro:

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de margarina

Para Decorar:

1 pacote de biscoito sabor chocolate

Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo:

Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa. Coloque no liquidificador a farofa de biscoito maizena, leite condensado, a mesma medida de leite, creme de leite, ovos, margarina, chocolate em pó, bata até obter uma mistura homogênea e reserve. Unte com margarina polvilhada com farinha de trigo uma forma com cone central, acomode a massa e leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por cerca de 50 minutos.

Prepare a cobertura de brigadeiro. Numa panela média, coloque o leite condensado, chocolate em pó e a margarina, mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve.

Retire o brigadeirão do forno, espere amornar e desinforme, acomode por cima e nas laterais a cobertura de brigadeiro e decore com os biscoitos recheados e chocolate granulado.